健康智識

【大閘蟹2025】當造季節、揀蟹技巧、食用禁忌與營養價值一文睇清

秋意漸濃，又到一年一度的大閘蟹季！無論是蟹黃飽滿的母蟹，還是膏腴滑口的公蟹，都是秋季不可錯過的美味。本文將為你詳細介紹大閘蟹的當造季節、挑選技巧、食用禁忌與營養價值，助你安心又盡興地享受這場蟹宴！