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#健康

【桃膠】平民養顏恩物 入饌滋陰潤燥鹹甜皆宜(附食譜)

【桃膠】平民養顏恩物 入饌滋陰潤燥鹹甜皆宜(附食譜)

冬天來了,又是時候吃點滋潤食物!近年「平民燕窩」桃膠大熱,雖然其功效比不上燕窩,但勝在便宜又能潤燥,因此吸引了不少OL太太追捧。平常吃桃膠,大多以甜吃為主,今次烹飪達人Carol教你用桃膠製作兩款菜式

06 Jan 2025
【奇亞籽】神奇小「籽」 便秘救星

【奇亞籽】神奇小「籽」 便秘救星

便秘是緣於膳食纖維不足夠和缺少運動,以致腸臟蠕動不足。可是,長時間工作令都市人連舒展身體的機會都欠奉,所以便要從飲食方面入手了!

03 Jan 2025
【168斷食】減磅快?傷心定護心?5類人不宜

【168斷食】減磅快?傷心定護心?5類人不宜

在芸芸減肥方法中,「168斷食」相對較易理解和執行,成為不少人追隨的減肥方法。不過,這個曾被推崇為減磅見效快、有助降血脂、減低心臟病風險的斷食法,有研究卻發現,會令心血管疾病死亡風險增加91%

27 Dec 2024
【喉嚨發炎】怎麼辦?了解原因、症狀及舒緩方法

【喉嚨發炎】怎麼辦?了解原因、症狀及舒緩方法

喉嚨發炎,又稱喉嚨痛或咽喉炎,是喉嚨及其周圍組織發炎的常見疾病。其症狀包括疼痛、腫脹和不適感,成因可以是感染、過敏或環境刺激等。

16 Dec 2024
《高纖營養自煮》系列︰高纖低脂魚香茄子

《高纖營養自煮》系列︰高纖低脂魚香茄子

茄子高纖又低熱量,豐富的膳食纖維能增添飽足感,相當適合減重期食用。

13 Nov 2024
小朋友出現「生長痛」?  專家教你5招護筋膜增彈性

小朋友出現「生長痛」? 專家教你5招護筋膜增彈性

不少父母都經歷過孩子因雙腿痠痛,晚上輾轉反側不能入睡的情况,這可能是孩子正經歷「生長痛」(growing pains)!

31 Oct 2024
流感高峰期︰一文解答甲型流感6大迷思

流感高峰期︰一文解答甲型流感6大迷思

醫院管理局季節性流感疫苗注射計劃已展開,合資格人士毋須預約,可到公立醫院及診所即場接種四價滅活疫苗,能有效預防甲型H1、H3及乙型流感。疫情過後,坊間對甲型流感仍存迷思,下文將一一解答。

03 Oct 2024
【麥片】大解構:拆解高糖陷阱,精明選擇健康早餐

【麥片】大解構:拆解高糖陷阱,精明選擇健康早餐

許多人選擇以穀物早餐開啟健康的一天,但市面種類繁多,是否全部都是健康選擇?

19 Sep 2024
【乙型鏈球菌】是甚麼?認識病徵、傳播途徑及預防方法

【乙型鏈球菌】是甚麼?認識病徵、傳播途徑及預防方法

香港近期出現多宗侵入性乙型鏈球菌ST283感染個案,部分個案與接觸淡水魚有關。本文將會詳細介紹ST283的病徵、傳播途徑、預防方法以及相關資訊,助您了解及預防這種細菌感染。

13 Sep 2024

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